המכללה האקדמית להנדסה אפקה מציעה לימודי הנדסת תעשייה וניהול המקנים תואר ראשון B.Sc בהנדסת תעשייה וניהול, המוכר על ידי המועצה להשכלה גבוהה בישראל.
הנדסת תעשיה וניהול:
הנדסת תעשייה וניהול היא דיסציפלינה המאגדת תורות הנדסיות מגוונות ומתקדמות בתחומי התעשייה והניהול. מהנדס תעשייה וניהול מיומן עוסק בקשת רחבה של נושאים, ובכללם: הנדסת ייצור – שיטות של תכנון ופיקוח היצור, תכנון מערכי מפעל, תפעול מערכי יצור, חקר שיטות עבודה, שיבוץ, תזמון, רכש ומלאי, תכנון וניהול פרויקטים; מערכות מידע – תכנון, הקמה, ניהול, שיטות כמותיות- חקר ביצועים, סטטיסטיקה, אמינות; כלכלה, חשבונאות וניהול פיננסי; יעוץ ארגוני ובקרת מבנים ארגוניים; קבלת החלטות ניהוליות.
תהליכי הייצור, הבקרה והתפעול הופכים בעולם התעשייה המודרני למבוססי מחשב ומתייעלים באמצעות שימוש בשיטות הנדסיות כמותיות וטכנולוגיות מחשוב. מודלים מתמטיים - סטטיסטיים של חקר ביצועים וכלכלה, כמו גם מודלים של התנהגות ארגונית וניהול משאבי אנוש מסייעים בקבלת החלטות ובניהול תהליכי הייצור. שיטות אלה מצטרפות לשיטות ההנדסיות הבסיסיות הנדרשות בתעשייה: תפעול, ייצור, בקרה, אמינות ואיכות.
לימודי הנדסת תעשייה וניהול - מסלולי התמחות:
מערכות מידע - התמחות במסלול זה כוללת נושאים של תורת המידע וקבלת החלטות, כריית מידע, מערכות מידע ארגוניות, בינה מלאכותית, רשתות תקשורת מחשבים וכו'.
תפעול וייצור - התמחות במסלול זה כוללת נושאים של ניתוח מערכות ייצור, מעבדות בייצור משולב מחשבים, ניתוח מערכות לוגיסטיות וכו'.