המכללה האקדמית לחינוך אורנים מציעה לימודים לתואר ראשון ותעודת הוראה בלימודי המזרח התיכון.
לימודי המזרח התיכון במכללת אורנים מתמקדים בתהליכי עיצובו של המזה"ת, בעיקר במאה ה- 20 ובראשית המאה ה- 21. תוכנית הלימודים כוללת קורסים עדכניים במגוון הדיסציפלינות: היסטוריה, סוציולוגיה, כלכלה, מדע המדינה, גיאוגרפיה, השפה הערבית ותרבויותיה, דת, אומנות ותקשורת.
לימודים בחוג למזרח תיכון באורנים מאפשרים לסטודנט ליהנות ממגוון יתרונות, ביניהם היכרות עמוקה עם המזרח התיכון, ידע חדשני אודות הסכסוך הישראלי - ערבי, כלי מחקר במרבית תחומי מדעי החברה והרוח, ידע בסיסי בשפה הערבית המדוברת, סדנאות דיון וכנסים מדעיים, פיתוח יכולת חשיבה וניתוח של אירועים וטקסטים ויכולת הוראה ומחקר בתחום.
בין הנושאים הנלמדים בחוג: היווצרות מדינות ערב, מדינות המזרח התיכון כיום, יחסים בין ערביים, אומנות האסלאם ואומנות לאומית מודרנית, גיאוגרפיה של המזה"ת, כלכלת המזה"ת, מים ונפט: אוצרות מסוכנים, אמצעי התקשורת ויצירת דעת קהל, החברות במזרח התיכון: דתות, עדות, מגדר, לאומים ואזרחויות, האסלאם נוכח המודרניזציה, יחסי המזרח התיכון עם המערב, הסכסוך הישראלי ערבי, השפה הערבית ותרבויותיה.
התואר הראשון מאפשר לימודים לתואר שני, ובפרט לתואר שני M.Ed. בהוראה רב-תחומית באורנים.