היחידה ללימודים חוץ אקדמיים של מכללת רמת גן מציעה לימודי מקצועות היין במסגרת ה- Wine Academy.
לימודי מקצועות היין - מסלולי לימוד:
קורס מקיף ללימודי היין
קורס יין למתקדמים
קורס מעשי לייצור יין
סומלייה - מלצרי יין
לימודי מקצועות היין במכללת רמת גן מתקיימים בפיקוחו של פרופ' עודד שוסיוב מהאוניברסיטה העברית, ומועברים על ידי מיטב המרצים בתחום היין בישראל. תכנית הלימודים כוללת נושאים כגון: מבואות העוסקים בגפן, בכרם, בטרואר ובשלביו המוקדמים של תהליך הייצור, כמו גם פרק מעמיק בשלביו המתקדמים של תהליך היין, היכרות מקיפה עם יינות העולם הישן לעומת העולם החדש, יינות לפי אזורים בעולם, מקומה של ישראל במפת היין העולמית וכו'. לימודים ב- Wine Academy כוללים גם סיורים לימודיים ביקבים וברשת שיווק יין וסדנאות טעימות יינות מישראל ומהעולם.
תלמידים בקורסי מקצועות היין השונים נהנים מנושאי לימוד עדכניים ורלוונטיים ומסביבת לימודים אידיאלית. סגל המרצים בתכניות הלימוד השונות כולל ייננים ומומחים מעולם האקדמיה ומיקבי ישראל, כאשר כל אחד מהם נבחר על פי תחום התמחותו.
