מסלול הלימודים בהנדסת בנין במכללה האקדמית להנדסה סמי שמעון נבנה על מנת לענות על המחסור במהנדסי בנין במשק בכלל ובאיזור הדרום בפרט. תוכנית הלימודים מבטיחה את מתן ההכשרה הנאותה לבוגר בהתאם לתחומי פעילותו במשק. ההשקעה הכספית בפיתוח אזור הדרום ואכלוסו מוערכת בכ- 10 מיליארד דולר בשנים הקרובות.
תוכנית הלימודים במחלקה להנדסת בנין של מכללת סמי שמעון מתפרסת על 4 שנים. התוכנית כוללת קורסי יסוד מדעיים, קורסי יסוד הנדסיים וקורסים הנדסיים בהם מגוון קורסי תכן בתחום המבנים, הדרכים והתשתיות. כן כוללת תוכנית הלימודים קורסים בתחום הניהול והביצוע וקורסי רקע בתחומים רחבים של המקצוע.
בשנה האחרונה ישתתף הסטודנט בתכנית "חשיפה לתעשייה", שבה עליו לעבוד בחברה הנדסית בהיקף של כ-200 שעות, זאת במטרה להכיר את המקצוע לא רק בתיאוריה, אלא גם מהצד המעשי.
המחלקה להנדסת בנין עוסקת בפעילות מחקרית בנושאים מרכזיים כגון עמידות מבנים לרעידות אדמה, פיתוח חומרי בניה בעלי חוזק ועמידות גבוהים בתנאי סביבה קשים, הידרולוגיה וניקוז, מערכות מים וטיהור שפכים, פיתוח מתכות וציפויים ועוד. בוגרי המחלקה זכאים להירשם בפנקס המהנדסים שבמשרד התמ"ת.
