היחידה ללימוד חוץ והמשך במכללה האקדמית גליל מערבי מציעה מגוון קורסים והשתלמויות אשר נועדו לתת מענה לתחומי השכלה וללימודים על תיכוניים, להסבת אקדמאיים ולהרחבת אופקים.
היחידה ללימודי המשך - קורסים ומסלולי לימוד:
יועצי השקעות ומנהלי תיקים
קורס דירקטורים
המכון הגלילי ללימודים קליניים ולימודי המשך
לימודי גרפולוגיה
לימודי מזכירות רפואית
הנהלת חשבונות 1+2
הנהלת חשבונות סוג 3
גיוס משאבים
מיומנויות ויישומי מחשב
פיתוח מנהלים - ניהול עסקי של צוותי מכירות
מנהל משאבי אנוש
יישומי ניהול במשאבי אנוש
קריאה יוצרת ויסודות הביבליותרפיה
הכשרת חוקרים פרטיים
אילוף והפעלת כלבי עבודה
היחידה ללימודי תעודה מציעה מגוון קורסים ומסלולי לימוד וכוללת את המרכז להשתלמויות מקצועיות, המרכז ללימודי סביבה, בית הספר לשפות, המרכז ללימודי מחשב, בית הספר לניהול והמכון ללימודי גרפולוגיה. חלק מהקורסים מעניקים תעודות סיווג מקצועי ממשלתי וחלקם תעודות מטעם המכללה. הקורסים מותאמים לגיל הפונה, לתחומי העניין שלו ולעיסוקו. הלימודים מועברים בכיתות על ידי מרצים מנוסים בתחומם ובהוראה, ומאופיינים ביחס אישי לכל תלמיד.
סטודנטים רבים במכללה האקדמית גליל מערבי בוחרים לשלב לימודי תואר ראשון עם לימודי תעודה ובכך מבטיחים תואר אקדמי יחד עם התמקצעות. שילוב ייחודי זה מגדיל את סיכויים להשתלב במקומות עבודה רבים. תוכניות הלימוד במגמות השונות מדגישות את הפן היישומי של הלימודים ובכך מאפשרות לסטודנט להכיר את הצד המעשי של התחום בו בחרו.
היחידה ללימודי חוץ של המכללה האקדמית גליל מערבי מזמינה בעלי השכלה תיכונית להשתלב במסלולים השונים לצרכי הכשרה וצמיחה אישית. תחומי ההכשרה ביחידה הולכים ומתרחבים והמכללה מקפידה להתאים את מסלול ההכשרה לכישוריו האישיים של הפונה, למידת העניין שלו ולצרכי המשק המשתנים. לימודים ביחידה ללימודי חוץ מתאפיינים באווירה משפחתית, ליווי אישי ותמיכה גם לאחר סיום הלימודים.