המכללה האקדמית צפת מציעה לימודי כלכלה-מנהל עסקים ומשאבי אנוש, המקנים תואר ראשון רב תחומי באחריות אקדמית של אוניברסיטת בר אילן. תכנית הלימודים במסלול מתקיימת במתכונת מיוחדת המותאמת לסטודנטים המעוניינים לשלב עבודה ולימודים.
לימודי תואר ראשון רב תחומי של אוניברסיטת בר אילן מתקיימים במכללה האקדמית צפת במגוון תחומים. לימודי כלכלה-מנהל עסקים ומשאבי אנוש נועדו להקנות לסטודנטים ידע והבנה בתחומי הכלכלה, הקניית היכולת להבין תיאוריות כלכליות ולנתח תהליכים כלכליים במשק העולמי בכלל ובמשק הישראלי בפרט.
לימודים במסלול זה נפרסים על פני שנתיים וסמסטר (סך הכל 7 סמסטרים - 3 סמסטרים בשנה), ומתקיימים במתכונת של חצי יום אחה"צ, החל מהשעה 14:00 + יום שישי (לא כולל אנגלית והבעה עברית). מתכונת לימודים נוחה זו נועדה לאפשר שילוב בין עבודה ללימודים.
לבוגרי המסלול יוענק תואר ראשון (B.A) רב תחומי במדעי החברה, מטעם אוניברסיטת בר אילן.